Физические свойства карбоксиметилцеллюлозы

Карбоксиметилцеллюлоза (КМЦ) представляет собой анионный эфир целлюлозы, который представляет собой порошок белого или желтоватого хлопьевидного волокна или белый порошок без запаха, вкуса и нетоксичен; Легко растворяется в холодной или горячей воде с образованием прозрачного раствора с определенной вязкостью. Раствор нейтральный или слабощелочной, нерастворим в этаноле, эфире, изопропаноле, ацетоне и других органических растворителях, растворим в растворе этанола или ацетона, содержащем 60% воды. Обладает гигроскопичностью, устойчив к свету и теплу. Его вязкость уменьшается с повышением температуры. Раствор стабилен при pH 2~10. При рН ниже 2 образуются твердые осадки. Когда рН выше 10, его вязкость снижается. Температура обесцвечивания составляет 227 градусов, температура карбонизации составляет 252 градуса, а поверхностное натяжение 2-процентного водного раствора составляет 71 мн/н.